參賽教師介紹：

嚴云玉，女，教齡6年，碩士研究生，講師，餐廳服務技師、高級茶藝師，任教學科：餐飲服務與管理、客房服務與管理、會展策劃、主題宴會設計等。2017年江蘇省職業院校技能大賽旅游類餐廳服務項目教師組銀牌。

成長語錄：

2016年9月進入學校餐飲服務技能大賽集訓隊，在這期間，一直有領導的關懷，有師傅兼主教練的悉心指導，有同事們的支持，以及有很多默默在背后幫助我的人。取得一定的成績和團隊的力量是分不開的，我很慶幸能在這樣一個團隊里面不斷努力、奮斗、成長，希望在未來的時間內，能克服困難，不斷前行，成就美好的明天。

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