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秋風乍起,溫度逐漸下降,天氣也隨之轉涼,但旅游管理系烹飪集訓隊的同學們對省烹飪技能大賽的熱情與努力卻絲毫未減。
11月11日早上七點多,旅游管理系烹飪集訓隊的多位教練和同學在其他同學都休息的周六早早來到了學校,他們要在我校旅游管理系實訓樓進行省烹飪技能大賽第五次模擬。
?“省烹飪技能大賽第五次模擬現在開始!”隨著烹飪集訓隊總教練田君老師一聲令下。各個參賽隊員開始整理烹飪原料,搬拿烹飪比賽所需要的用具…在模擬中集訓隊員們毫不怯場,他們沉著冷靜,臉上帶著自信的微笑,散發著強大的氣場?!芭腼兪侨紵乃囆g,你必須放肆一點,投入一點,去享受那個浪漫而富有創造力的過程?!鄙蠞{,勾芡……每一個集訓成員的動作是那么的流暢,那么的優美。他們的每一個作品都色澤和諧、形態美觀、盛器得當,給人以明快舒暢之感。這次模擬仿佛就是一場視覺盛宴。
他們現在取的成績都是來自平時的刻苦訓練。困難和瓶頸是總歸有的,但是他們的字典中沒有妥協。遇到問題時他們沒有選擇抱怨,而是靜下心來發現錯誤,克服難題,及時請教老師。
烹飪作品制作完后,每一個比賽項目的分教練都對相應的隊員進行了總結。每個教練都耐心指導了集訓成員還有的不足之處和如何彌補這些不足。集訓的同學也認真聽老師的建議,并時不時做著筆記。
相信在學校、系部領導的關心下,在老師的指導下,在集訓隊員的努力下,旅游管理系集訓隊會在省賽烹飪技能大賽中取得好成績!(文/秦富豪,圖/呂子杰)