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后勤處:教育局食堂管理專項檢查組對我校食堂進行檢查
來源:后勤服務處   作者:徐建沖    日期:2023-06-11   瀏覽量:1685  

2023年69日上午,教育局食堂管理專項檢查組一行,在朱蔭仙書記的帶領下對我校食堂進行現場檢查,我校杭國金副校長,后勤服務處徐波處長、趙雪飛副處長,主任助理陳利陪同檢查。

專項檢查前徐波處長在云崧樓106會議室,從食堂管理人員配備、管理制度、成本控制、食育案例等方面做了“用心極致,做有溫度食堂”的主題匯報,接下來檢查組進行現場檢查,先后檢查我校食堂的食材庫、操作間、后廚、陽光食堂平臺使用情況、食堂管理臺賬,師生用餐排隊情況、菜品明碼標價、學生的用餐滿意度情況,以及師生菜品的同質同價情況,并在我校食堂用餐。

隨后檢查組一行又移步云崧樓106會議室召開專項檢查反饋會,檢查組各條線負責人對我校食堂管理過程中的問題進行點評并提出合理化建議,朱蔭仙書記對我校食堂工作給出很高的評價,同時也提出三點希望,希望食堂管理要注重細節,大膽創新,辦師生滿意的食堂是最低要求,食堂管理過程中應該融入食育、思政元素,希望食堂管理過程中要對標《常州市中小學食堂日常管理規范》,有針對性的管理,避免出現盲目、無效的管理,最后希望食堂管理做好成本核算避免出現浪費的現象。

杭國金副校長代表學校表態,首先要提高思想認識,學校后期會根據檢查中出現的問題積極整改,做出樣板,做出榜樣,在日常管理工作中要注意細節,推進食堂管理制度化,用制度管理食堂,消除食堂中可能出現的廉政風險,最后杭校長強調我校食堂管理堅持“走出去,引進來”的理念,食堂管理團隊多出去學習其他兄弟學校的優秀經驗,并引入到我校的食堂管理中,將我校食堂打造成規范的、安全的、有溫度的、師生滿意的食堂。

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