第三屆中華節氣菜大會暨江南美食節大賽在我校圓滿舉行。本次大賽的成功舉辦，為廣大美食愛好者帶來了一場獨特而精彩的盛宴。久負盛名的評委和專家們紛紛亮相，其中包括國內頂尖大師屈浩和大董等。旅游管理系烹飪教研組精心準備，從各個方面都做出了周全的安排，為選手們提供了一個良好的比賽環境。

本屆大賽的級別極高，吸引了來自全國各地的頂級選手參賽。他們通過現場比拼展示了華夏飲食文化的瑰寶，讓人大飽眼福。各位選手們充分展現了自己的才華與獨特的創意，令人嘆為觀止。 為了保障比賽的順利進行，烹飪教研組提前安排了詳細的賽點服務方案。從安全、比賽換場到選手備賽，每個環節都經過精心考慮，力求為選手們提供最好的條件，保證他們能夠發揮出正常的水平。值得一提的是，烹飪教研組在保障比賽安全方面做出了特殊的貢獻，為大賽的順利進行起到了重要的保障作用。

此次大賽不僅展示了選手們的廚藝才華，也彰顯了學校和常州菜研究院的獨特魅力。學校和常州菜研究院在本次活動中獲得了特別貢獻獎，充分展現了學校在飲食文化推廣方面的重要地位和卓越貢獻。常州菜作為本地的特色美食，也因為本次大賽的成功舉辦而受到了廣泛的宣傳和推廣，為當地餐飲業帶來了更多的機遇。

通過第三屆中華節氣菜大會暨江南美食節大賽，我們不僅品嘗到了精美的美食，也領略到了中華飲食文化的博大精深。此次活動的舉辦，無疑為中華飲食文化的傳承和發展做出了積極的貢獻。期待未來的大賽能夠再創佳績，為更多的人帶來驚喜和享受！