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12月4日,江蘇省常州高級中學300余名高一師生來我校進行職業體驗活動,旅游管理系10位專業教師和50余名志愿者參與了指導與接待。
本次活動旅游管理系安排了兩場專題講座、6個職業體驗項目。這六個職業體驗項目分別是熱菜、面點、冷拼、咖啡與調酒、美容與美發、茶藝與插花。為了這六個項目,全系50位專業技能過硬的志愿者被挑選上,他們倍感驕傲,紛紛都做了精心的準備。??????????
活動開始了,面點、冷拼、熱菜、插花與茶藝、咖啡與調酒、美容美發實訓室整潔如新。省中學生離開平日的課堂初次來到高職實訓室,剛開始的時候他們個個充滿了好奇,體會到與平時上課完全不同的氛圍。當看到我們系學生志愿者當場制作的成品展示出來后,他們露出了羨慕又敬佩的表情。一個個可愛的動物形狀包子、一捧捧精致的插花、一碗碗熱騰騰的青椒雞肉,參與的同學把自己的作品拿給省中的帶隊老師品嘗,老師們嘖嘖稱贊,現場其樂融融。省中學生對面點尤為喜愛,志愿者們分組帶領省常中的同學們開始了實操。大家想法多多,一起動手,做出的作品更是讓老師眼前一亮。
這樣的交流活動豐富有趣,志愿者們也頗有收獲,很多同學表示以后十分想參與此類交流活動。
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