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旅管系 烘焙課堂之桃酥制作
來源:旅游管理系小記者團   作者:郭新月(王小平)    日期:2017-10-18   瀏覽量:5189  

10月16日上午,旅游管理系西餐中專的學生們來到了西餐烘培教室。

上課后老師先演示了桃酥的制作過程,并對關鍵步驟進行了耐心的講解。每一位同學們都聽得十分認真,在老師演示過程中他們時不時記下制作桃酥的重點。老師講解完后,同學們都躍躍欲試,摩拳擦掌。你看,有的同學在稱料,有的同學在揉面,有的同學在做造型,大家都忙的不亦樂乎。

餅干一出爐,同學們便圍了過來,聞著誘人的香味,還沒等涼,便有同學迫不及待的拿起來你一口我一口的吃了起來。

也許這個桃酥并不是旅游管理系西餐中專學子們見過最好看的,最好吃的,最美味的,但在旅游管理系西餐中專的學生心中,他們自己親手制作的點心便是這世上最美好的東西。

在這堂課中同學們都增長了一技之長。期待今后他們在西餐學習中能收獲更多知識,收獲更多的樂趣。

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